Schnitzel-Gratin mit Curry und Champignons hat das besondere Etwas. Schnitzel, in krosser Panade mit Pommes, Salat und einer Zitronenspalte auf einem Teller angerichtet: Das ist bestimmt das erste Bild im Kopf beim Stichwort „Schnitzel“. Mit den richtigen Gewürzen und
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