Котлета по-киевски: эталонный рецепт С популярными блюдами всегда связано множество с легенд и мифов, и котлеты по-киевски — как раз одно из таких. История их происхождения довольно противоречивая. На право называть эти котлеты национальным блюдом с равным рвением претендуют украинцы, французы и американцы. В советское время куриная котлета в панировке с кусочком ароматного масла внутри была обязательным пунктом меню […] Читай дальше на сайте. Жми подробнее ➡