povarenok.ru
26.03.2021, 4:29:14
Печенье за 15 минут Подробнее
Печенье за 15 минут
Ингридиенты
- Кефир (комнатной температуры) — 100 мл
- Яйцо куриное — 1 шт
- Масло растительное — 60 мл
- Сахар (если любите по слаще то в тесто добавьте не 1 ст.л сахара, а 2-3 стл. и дополнительно еще понадобится для посыпки примерно 1-2 ст.л или по вкусу) — 1 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 250 г
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Инструкция
- Разбиваю одно яйцо и размешиваю венчиком
- Затем добавляю сахар снова все перемешиваю
- Теперь добавляю кефир, растительное масло и хорошо размешиваю
- Далее всыпаю муку в два этапа и добавляю разрыхлитель и размешиваем в начале венчиком
- А потом замешиваем руками руками
- И потом раскатываем тесто до толщины 1 см.
- Посыпаем тесто сахаром и немного проходимся скалкой чтобы сахар не рассыпался
- И разрезаем на не большие квадратики
- Печенья раскладываю на противень застеленную пергаментом и отправляю в заранее разогретую духовку на 15 минут, выпекаю при 180 градусах
- Печенья получились мягкие, красивые, вкусные, а самое главное без заморочек) У меня вышло 55 штук, 340 грамм. Всем приятного аппетита!
Печенье за 15 минут
