Это очень старый рецепт,я была ещё школьницей, когда он мне попался на глаза. Делала и не раз,с добавлением ванили. Очень вкусно! О таком вкусе мороженного Вы уже забыли, попробуйте приготовить...не пожалеете .

Домашнее мороженое, тот самый вкус советского пломбира.

Ингредиенты:
– 2 стакана сахара
– 1 литр молока
– 100 гр сливочного масла
– 1 ч. ложка крахмала
– 5 яичных желтков

Приготовление:
1. Сливочное масло опускаем в подогретое молоко и доводим его до кипения.
2. ...