xcook.info
27.03.2021, 15:51:45
Джем из мандаринов – простой фото рецепт приготовления Подробнее
Пошаговый фото рецепт приготовления вкусного и простого джема из мандаринов в домашних условиях
Ингридиенты
- Мандарин—(1 кг)
- Сахар—(400-500 г)
- Корица—(1 палочка)
- Сахар ванильный—(2 ч. л.)
- Бадьян—(2 шт.)
- Коньяк—(50 мл)
Инструкция
- шаг 1 Подготовить для изготовления джема необходимые продукты.шаг 2 У мандаринов удалить кожуру, косточки и белые прожилки. Разобрать очищенные фрукты на дольки и разрезать пополам.шаг 3 Посыпать мякоть сахарам и поставить на огонь средней интенсивности.шаг 4 Когда мандариновые дольки начнут выделять жидкость, влить коньяк и добавить приправы. После этого снизить огонь до минимального предела и варить так 15 минут, изредка помешивая.шаг 5 Окончание приготовления джема определите по собственному предпочтению. Если нравится плотное и тягучее, то необходимо готовить в несколько шагов по 6-7 минут, а если воздушное и жидкое, то 15 минут хватит абсолютно.шаг 6 Джем из мандаринов стимулирует аппетит, улучшает настроение и является природным антидепрессантом. Такое лакомство станет отличным дополнением к новогодним гостинцам. Зимними вечерами мандариновый джем будет идеальной добавкой к чаю или кофе.
Джем из мандаринов – простой фото рецепт приготовления
