

maggi.ru
30.03.2021, 20:28:58
Минтай в сливочном соусе — рецепт филе минтая в сливочном соусе | maggi.ru Подробнее
Филе минтая в соусе
Ингридиенты
- Минтай 500 г
- Сливки для взбивания 30% 250 мл
- Лимон 2 шт.
- Растительное масло 3 ст. ложки
- Сахар 1 ч. ложка
- MAGGI® Приправа Весенняя зелень 1 ч. л.
Инструкция
- 1. Филе минтая в сливочном соусе очень просто приготовить. Вначале нужно снять цедру с лимона и выжать сок.
- 2. В сотейнике выпарить сок лимона с сахаром в течение 3 минут, добавить сливки и варить до загустения 2-3 минуты.
- 3. Филе минтая нарезать порционными кусками, посыпать MAGGI® СУПЕР ПРИПРАВОЙ ВЕСЕННЯЯ ЗЕЛЕНЬ и обжарить на растительном масле в течение 5 минут с каждой стороны.
- 4. Добавить соус, цедру лимона и прогреть в течение 5 мин. Минтай в соусе готов: приятного аппетита!
Минтай в сливочном соусе — рецепт филе минтая в сливочном соусе | maggi.ru