Карбонат свиной в духовке — как сделать нежное мясо для праздничной нарезки своими руками | Кулинарные записки обо всём | Пульс Mail.ru Сегодня у нас мужская кухня - готовлю добрый кусок мяса. Настоящая свининка, сочная, нежная и очень вкусная! Весь секрет в приправах!