povar.ru
07.04.2021, 15:23:06
Гоголь-моголь на пасху - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру Подробнее
Гоголь-моголь на пасху
Ингридиенты
- Яйцо — 3 Штуки (нам понадобится только белок)
- Сахар или сахарная пудра — 1 Стакан
- Лимонный сок — 1 Ст. ложка
Инструкция
- Для начала мы отделаем желтки от белков и ставим белки в холодильник на несколько минут. Когда белки охладятся, всыпаем к ним стакан сахара. Хорошенько взбиваем до образования густой пены, затем добавляем сок лимона. Продолжаем взбивать. Когда пена станет достаточно плотной, обмакиваем в ней макушку остывшего кулича и посыпаем посыпкой. Теперь остается подождать, пока гоголь-моголь подсохнет.
Гоголь-моголь на пасху - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
