ВИНОГРАДНЫЙ СОУС К МЯСУ Виноград в соусе к мясу придает блюду кисло-сладкий привкус. Он гармонично сочетается с травами (особенно кинзой или базиликом), кавказскими специями, грецкими орехами, чесноком, лимонным соком или уксусом. Комбинация этих ингредиентов в разных пропорциях каждый раз даст новый вкус. Особенность рецепта в том, что его можно приготовить не только для немедленного употребления, но и сохранить соус из винограда в качестве заготовок на зиму. ИНГРЕД...