Постила
  • Авто и мото
  • Гороскопы и эзотерика
  • Дом и уют
  • Здоровье
  • Литература
  • Новости
  • Психология
  • Ремонт
  • Саморазвитие
  • Фотография и искусство
  • Внешность
  • Дети
  • Еда и напитки
  • Знаменитости
  • Маникюр
  • Покупки
  • Путешествия
  • Рукоделие
  • Свадьба
  • Цветы
  • Кусочек Постилы
  • Вязание
  • Диеты и похудение
  • Животные
  • Компьютеры и телефоны
  • Музыка
  • Открытки новое
  • Причёски
  • Разное
  • Сад и огород
  • Спорт и фитнес
  • Блог Постилы
Открытки
  Русский    
   English (US)
   Espanol
  • Вход / Регистрация
    • Кнопка Пост!
    • Правила
Главная   /   Еда и напитки   /   Блюда. Первые блюда
    • Встроить
    • Пожаловаться
Суп-пюре "Мечта уставшей хозяйки" – кулинарный рецепт
zoom_in
povarenok.ru
10.04.2021, 16:31:04

Суп-пюре "Мечта уставшей хозяйки" – кулинарный рецепт Подробнее

рецепты
кулинарные рецепты
рецепт
Людмила Вылегжанина
Суп-пюре "Мечта уставшей хозяйки"
Ингридиенты
  • Морковь — 1 шт
  • Картофель — 4 шт
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Капуста белокочанная / Капустa (небольшой) — 1/3 вилок
  • Соль — по вкусу
  • Масло сливочное — по вкусу
  • Курица — 1/4 шт
  • Вода
Инструкция
  • Все овощи моем, чистим, нарезаем и кладем в кастрюлю вместе с курицей. Заливаем водой - чтобы покрывала их примерно на 3 пальца. Ставим вариться и занимаемся своими делами.
  • Главное, чтобы все проварилось как следует, особенно морковь. Она должна буквально развариться. Кладем соль. Овощи откидываем, бульон собираем в емкость. Немного бульона добавляем к овощам и пробиваем все блендером. Удобнее и проще это делать в блендере-чаше. Но мой такой занят сегодня ягодами - параллельно готовила джем. Погружным все хорошо пробивается, но подольше.
  • В горячие пробитые до однородности овощи кладем кусочек сливочного масла - размер по по вкусу. Бульоном разводим пюре до той консистенции, что вам нравится. Мои домашние любят суп-пюре погуще. Подаем с разобранной на волокна курицей и гренками.
povarenok.ru
Суп-пюре "Мечта уставшей хозяйки" – кулинарный рецепт
Постила
Что такое Постила О нас Блог Постила ВКонтакте Кнопка «Пост!»
Новые посты Новые доски Открытки Рецепты Aрхив
Категории Темы Теги Лучшее на Постиле Рекламодателям
Помощь Правила Пользовательское соглашение Наши партнеры: Пикабу