1000.menu
15.04.2021, 11:25:03
Салат с копченой курицей и фасолью консервированной рецепт с фото пошагово - 1000.menu Подробнее
Салат с копченой курицей и фасолью консервированной
Ингридиенты
- Копченая курица - 250 гр
- Фасоль консервированная - 250 гр
- Морковь - 2 шт.
- Сухарики - 50 гр
- Чеснок - 2 зубч.
- Майонез - 3 стол.л.
Инструкция
- Шаг 1: Как сделать салат с копченой курицей и консервированной фасолью? Для этого необходимо подготовить все ингредиенты. С консервированной фасоль слейте жидкость. Сырую морковь хорошо промойте в проточной воде, чтобы смыть с неё все загрязнения. Сухарики можно использовать готовые покупные или приготовить самостоятельно из хлеба. Я буду использовать самодельные сухарики.Шаг 2: Сырую помытую морковь залейте холодной водой, поставьте на огонь и доведите до кипения. Варите её в кипящей воде, примерно, 20-25 минут. Она должна стать мягкой. Затем морковь остудите и очистите от кожуры. Очищенную морковь нарежьте небольшими кубиками для салата.Шаг 3: Для приготовления сухариков нарежьте хлеб на полосочки, шириной 1,5 - 2 см, а затем на кубики. Кубики хлеба можно просто подсушить на сухой сковороде или добавить немного растительного масла. Мне больше нравится вариант сухариков на масле. Такие получаются более ароматные и хрустящие. Рекомендую сухарики немного подсолить. Можете для усиления вкуса смешать соль с разными специями, сухой зеленью.Шаг 4: Для приготовления салата соедините в просторной чаше консервированную фасоль и морковь, нарезанную кубиками.Шаг 5: Мясо копченой курочки нарежьте небольшими кубиками и добавьте в чашу к салату.Шаг 6: Следом добавьте в салат готовые сухарики.Шаг 7: Добавьте в салат немного измельченного чеснока и все заправьте майонезом. Все ингредиенты хорошо перемешайте.Шаг 8: Готовый салат с красной фасолью и копченой курицей переложите в салатник и подавайте к столу. Если не сразу будете ставить на стол, то не добавляйте сухарики. Вмешайте их в салат непосредственно перед подачей, иначе они станут мягкими. Приятного аппетита!
Салат с копченой курицей и фасолью консервированной рецепт с фото пошагово - 1000.menu
