ЦУКАТЫ ИЗ ТЫКВЫ
Для приготовления понадобится:
 Тыква 1000 г
 Сахар-песок 1200 г
 Гвоздика 2 шт.
 Корица в палочках 2 шт.
 Апельсины 1 шт.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Цукаты в этом сезоне я готовила несколько раз. Тыквенные имели значительный успех, даже больший, чем арбузные. Я пробовала разные рецепты тыквенных цукатов, и больше всего мне понравился такой вариант, только с добавлением цедры апельсина. Ее надо добавлять одновременно с тыквой.
Ингредиенты 1-го этапа:
 Тыква 1000 г
Очищаем тыкву от кожицы