Малосольные огурцы сухого посола ИНГРЕДИЕНТЫ Огурчики-1 кг (маленькие, с пупырышками) Соль-1 ст. л. Тмин-1 ч. л. (без горки) Чеснок-4 крупных зубчика Пучок укропа ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Огурчики помыть и обсушить. Обрезать "попки". Разрезать каждый пополам (можно оставить целыми, но в этом случае лучше каждый огурчик проткнуть вилкой в нескольких местах, чтобы быстрее просолились). Шаг 2 Сложить в контейнер, добавить соль, тмин. Шаг 3 Чеснок мелко нарезать...

Малосольные огурцы сухого посола ИНГРЕДИЕНТЫ Огурчики-1 кг (маленькие, с пупырышками) Соль-1 ст. л. Тмин-1 ч. л. (без горки) Чеснок-4 крупных зубчика Пучок укропа ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Огурчики помыть и обсушить. Обрезать "попки". Разрезать каждый пополам (можно оставить целыми, но в этом случае лучше каждый огурчик проткнуть вилкой в нескольких местах, чтобы быстрее просолились). Шаг 2 Сложить в контейнер, добавить соль, тмин. Шаг 3 Чеснок мелко нарезать...