СОХРАНЯЙ, тебе точно ПОНРАВИТСЯ😍
Фаршированные баклажаны🔥
Здесь важную роль играет соус. Чем насыщеннее приправами, тем вкуснее.⁣⁣⠀
⁣⁣⠀
*баклажаны 🍆 режем гармошкой . Удобнее между двух палочек, точно не прорежете до конца.⁣⁣⠀
*отправляем на 20 мин в солёную воду, что бы ушла горечь. ⁣⁣⠀
*все прорези заполняем ранее подготовленным фаршем. Фарш должен быть уже приправлен.⁣⁣⠀
*на растит масле обжариваем чеснок 🧄, как только пойдёт дикий аромат , добавляем ⁣⁣⠀
-1 ч л кунж...