Девочки сказали, что этот лайфхак обязан быть в ленте😁 Отправь подруге, которая 20 минут катает фрикадельки😜 ⠀ 3 минуты и фрикадельки уже в супе плавают красивые такие, маленькие🤩 Получаются нежные и воздушные как суфле. ⠀ Нам понадобится: 🔸куриное филе - 1 шт 🔸яйцо - 1 шт 🔸соль ⠀ Все взбиваем блендером. Перекладываем в кондитерский мешок. Срезаем кончик по диаметру будущей фрикадельки (их ещё раздувает в процессе варки). Ждём закипания воды. Подсаливаем. Надавливаем...