edimdoma.ru
21.04.2021, 13:46:25
Куриные крылышки «Бон-бон», пошаговый рецепт на 987 ккал, фото, ингредиенты - gapapolya Подробнее
Куриные крылышки «Бон-бон»
Ингридиенты
- куриные крылья - 9 шт.
- томатная паста - 1 ст. л.
- сметана - 2 ст. л.
- майонез домашний - 2 ст. л.
- перец острый - 1 щепотка
- паприка сладкая - 1 ч. л.
- чеснок сушеный - 1 ч. л.
- соль - 1 ч. л.
- растительное масло - 2 ст. л.
Инструкция
- На весь экран # шаг 1/5Подготовить необходимый набор продуктов.
- На весь экран # шаг 2/5Куриные крылья промыть, обсушить бумажным полотенцем. Разделить каждое крыло на три части. Крайнюю часть (махалку) не используем.
- На весь экран # шаг 3/5Верхнюю часть крыла надрезать по кости и стянуть мясо вниз, зачищая кость ножом. В конце, дойдя до сустава, вывернуть мясо наружу, а сторону с кожей завернуть внутрь. С предплечьем поступить таким же образом. Так как там две кости, одну из них удалить.
- На весь экран # шаг 4/5Для маринада смешать в миске растительное масло, соль, томатную пасту, сметану, майонез, сухой чеснок, паприку и острый молотый перец. Каждую часть крыла обмазать маринадом с помощью кулинарной кисточки либо окунуть в смесь.
- На весь экран # шаг 5/5Оставить крылья на 30 минут для маринования. По желанию косточки можно обернуть фольгой для более эстетичного вида. Запекать в духовке или на решетке до золотистого цвета. В духовке при температуре 200°C достаточно 40 минут. За 5 минут до готовности подключить режим «гриль». поделиться фото 5.0согласны?
Куриные крылышки «Бон-бон», пошаговый рецепт на 987 ккал, фото, ингредиенты - gapapolya
