Пельмени со сметаной в горшочках в духовке Продукты: пельмени замороженные - 450 г; сливочное масло - 2-3 ст. л.; лук - 1/2 шт.; морковь - 1/2 шт.; растительное масло; зелень - 1/2 пучка; сыр - 60 г. Для заливки (на 3 горшочка): сметана - 3 ст. л.; вода - 450 мл; соль, перец - по вкусу. Приготовление: Замороженные пельмени, не размораживая, обжариваем на сливочном масле на среднем огне, иногда аккуратно перемешивая, до румяной корочки. Раскладываем по горшочкам...