tvoirecepty.ru
03.05.2021, 8:55:51
Фрикадельки в духовке - вкусный рецепт с пошаговым фото Подробнее
Фрикадельки в духовке
Ингридиенты
- Фарш свиной 500 г
- Макаронные изделия 0.5 ст
- Лук репчатый 1 шт
- Чеснок 2 зуб
- Базилик сушеный 1 ч. л
- Тимьян 0.5 ч. л
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Соус томатный 700 г
- Сыр твердый 1.5 ст
Инструкция
- 1 Разогрейте духовку до 180 гр. Слегка смажьте форму размером примерно 26*19 см. В большой миске соедините свиной (или смешанный) фарш с сырыми мелкими макаронными изделиями, мелко нарезанным луком, пропущенным через пресс чесноком, базиликом и тимьяном. По вкусу добавьте соли и перца. Тщательно перемешайте.
- 2 Из столовой ложки фарша сформируйте фрикадельки и выложите их в один слой в подготовленную форму.
- 3 Залейте томатным соусом.
- 4 И посыпьте тертым сыром.
- 5 Запекайте в течение 45-55 минут до готовности фрикаделек и румяной корочки. Подавайте с салатом. Приятного аппетита!
Фрикадельки в духовке - вкусный рецепт с пошаговым фото
