povarenok.ru
04.05.2021, 9:05:18
Глянцевая глазурь на сгущенном молоке – кулинарный рецепт Подробнее
Глянцевая глазурь на сгущенном молоке
Ингридиенты
- Молоко сгущенное — 130 г
- Сахарная пудра — 40 г
- Сливки (сухие или молоко) — 60 г
- Ванильный сахар — 1 ч. л.
Инструкция
- В чаше взбить миксером сгущенное молоко, сахарную пудру, сухие сливки, ванильный сахар в однородную массу в течение 2мин. Сначала масса будет густая, но добавлять сгущенку не следует. Когда сахарная пудра и сливки растворятся, масса станет мягче. Глазурь следует готовить непосредственно перед покрытием, иначе она будет подсыхать.
- Глазурь нанести на остывшие куличи или кексы. Она плавно стекает. Украшения ненести сразу.
Глянцевая глазурь на сгущенном молоке – кулинарный рецепт
