povar.ru
06.05.2021, 8:51:01
Куриные стейки с яблоками - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру Подробнее
Куриные стейки с яблоками
Ингридиенты
- Куриное филе — 300-400 Грамм
- Яблоко — 1 Штука
- Соль — 0,25 Чайных ложки
- Перец черный молотый — 0,25 Чайных ложки
- Куркума — 0,5 Чайных ложки
- Орегано — 0,5 Чайных ложки
- Растительное масло — 2 Ст. ложки
- Соевый соус — 1 Ст. ложка (глазурь)
- Соус чили — 1 Ст. ложка (глазурь)
- Растительное масло — 2 Ст. ложки (глазурь)
- Мед жидкий — 1 Ст. ложка (глазурь)
- Паприка молотая — 1 Чайная ложка (глазурь)
Инструкция
- 1. Подготовьте продукты, приступим! 2. Куриное филе слегка отбейте, посолите, замаринуйте в смеси растительного масла, орегано, куркумы и перца. 3. Яблоко очистите от кожуры, удалите сердцевинку, нарежьте колечками. Приготовьте глазурь: соедините все компоненты глазури и хорошо перемешайте. 4. Разогрейте сковороду, влейте 1 ст. ложку масла растительного и обжарьте на сильном огне куриные стейки. Переложите их в огнеупорную форму. 5. Сверху положите яблочные колечки, полейте глазурью. Запекайте при 200 градусах 15-20 минут (до размягчения яблок). 6. Готово! 7. Приятного аппетита!
Куриные стейки с яблоками - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру