povarenok.ru
07.05.2021, 12:10:41
Простой английский завтрак Кулинарный рецепт Подробнее
Простой английский завтрак
Ингридиенты
- Сосиска (по вкусу, по форме) — 300 г
- Яйцо куриное — 4 шт
- Молоко — 250 мл
- Мука пшеничная / Мука — 60 г
- Сахар — 1 ч. л.
- Соль — 0,5 ч. л.
- Разрыхлитель теста — 2 г
- Масло растительное — 2 ст. л.
Инструкция
- Как видите, все продукты простые, найдутся практически в любом холодильнике. Сосиски подходят абсолютно любые, указанное мной количество чисто условное, всё зависит от размера Вашей формы для запекания. У меня в этот раз были венские и шести штук вполне хватило. Да, и ещё просьба не высказывать "феее..." по поводу сосиски в центре, за вас это уже сделала моя супруга и "вставила пистон"...
- Первым делом в мисочку разбиваем яйца, добавляем соль, сахар и взбалтываем венчиком.
- После этого добавляем молоко, растительное масло, перемешиваем. Затем высыпаем муку, разрыхлитель и опять хорошо размешиваем.
- Форму для запекания слегка смазываем растительным маслом, яичную смесь выливаем в форму, добавляем сосиски и ставим в духовку, разогретую до 180 градусов примерно на 25 минут.
- Мой омлет провёл в духовке 30 минут, но Вы ориентируйтесь по своей технике.
Простой английский завтрак Кулинарный рецепт
