Что такое обмен веществ у человека и можно ли его ускорить. У многих женщин «пунктик» — желание во что-либо сбросить вес. Если похудела подруга, то тут же на вооружение берется ее метод, но, как часто бывает, даже при точном соблюдении режима питания желаемый результат не достигался. А в погоне за стройностью еще и наносится вред здоровью неразумными диетами. Почему так происходит? Дело в том, что обмен веществ у каждого человека индивидуален, как группа крови, цвет волос или кожи.