edimdoma.ru
17.05.2021, 10:07:52
Закусочный торт из кабачков , пошаговый рецепт на 1291 ккал, фото, ингредиенты - Екатерина Подробнее
Закусочный торт из кабачков
Ингридиенты
- кабачки - 600 г
- яйца куриные - 3 шт.
- соль - по вкусу
- пшеничная мука - 3 ст. л.
- «Московский Провансаль» от бренда «Я люблю готовить» - 100 г
- чеснок - 2 зубчика
- укроп свежий - 1 пучок
Инструкция
- На весь экран # шаг 1/5Кабачки очистить, натереть на мелкой терке, добавить яйца, соль, муку. Перемешать венчиком до однородности.
- На весь экран # шаг 2/5На сковороду выкладываем по 1–2 ст. л. теста и разравниваем, чтобы получился тонкий блинчик.
- На весь экран # шаг 3/5Жарим на среднем огне по 3–5 минут, до румяной корочки, переворачиваем и жарим с другой стороны. Если рвется, значит, не пропекли или сделали толстый слой.
- На весь экран # шаг 4/5Из предложенного количества теста получилось 11 блинчиков диаметром 16 см. Этой порции нам хватает на шесть человек. Для начинки смешать майонез, измельченный чеснок. Укроп мелко порубить.
- На весь экран # шаг 5/5Смазать каждый блинчик соусом, посыпать укропом, сформировать закусочный торт. При подаче разрезать порционно на треугольники, как обычный торт. поделиться фото 5.0согласны?
Закусочный торт из кабачков , пошаговый рецепт на 1291 ккал, фото, ингредиенты - Екатерина
