#Картовница #по #старинному #рецепту

Картовница (#картофельная #запеканка) – #старинное #уральское #блюдо, в готовке простое и удивительно вкусное. Картофельную запеканку готовили в селах, рабочих поселках и городках горнозаводского Урала. Потом картовница пришла в Сибирь, распространилась #по #всей #России. Раньше картовницу пекли в русской печи в специальной латке (противне из глины).
Показать полностью...