rutxt.ru
18.05.2021, 13:48:52
Желе из свежей клубники - 8 пошаговых фото в рецепте Желе из свежей клубники - потрясающе вкусный, летний и очень лёгкий десерт. Сейчас в супермаркетах огромный выбор различного желе, которое можно приготовить в любое время года, но желе, приготовленное из свежих ягод в домашних условиях, не сравнится ни с каким магазинным. Обязательно попробуйте, ... Подробнее
Желе из свежей клубники
Ингридиенты
- Для приготовления желе нам понадобится:
- свежая клубника - 400 г;
- желатин - 10 г;
- вода - 350 мл;
- сахар - 3 ст. л.
Инструкция
- В небольшую пиалу высыпать желатин и добавить к нему 50 мл холодной кипячёной воды, перемешать и оставить на 20 минут. В сотейник вылить оставшиеся 300 мл воды, добавить сахар и довести до кипения. Затем добавить стакан клубники, снять с огня и дать настояться под крышкой минут 10. Полученный напиток процедить (ягоды, которые были в напитке, нам не понадобятся). В напиток добавить набухший желатин и размешать до полного растворения. Оставить его остывать. За это время оставшуюся свежую клубнику разрезать на 4 части и разложить в креманки. Залить свежую клубнику жидким остывшим желе и убрать в холодильник на 2-3 часа до полного застывания. Подать вкуснейшее желе из свежей клубники на десерт, по желанию, можно добавить сверху взбитые сливки, тогда десерт будет более калорийным. Приятного аппетита!
Желе из свежей клубники - 8 пошаговых фото в рецепте Желе из свежей клубники - потрясающе вкусный, летний и очень лёгкий десерт. Сейчас в супермаркетах огромный выбор различного желе, которое можно приготовить в любое время года, но желе, приготовленное из свежих ягод в домашних условиях, не сравнится ни с каким магазинным. Обязательно попробуйте, ...
