Постила
  • Авто и мото
  • Гороскопы и эзотерика
  • Дом и уют
  • Здоровье
  • Литература
  • Новости
  • Психология
  • Ремонт
  • Саморазвитие
  • Фотография и искусство
  • Внешность
  • Дети
  • Еда и напитки
  • Знаменитости
  • Маникюр
  • Покупки
  • Путешествия
  • Рукоделие
  • Свадьба
  • Цветы
  • Кусочек Постилы
  • Вязание
  • Диеты и похудение
  • Животные
  • Компьютеры и телефоны
  • Музыка
  • Открытки новое
  • Причёски
  • Разное
  • Сад и огород
  • Спорт и фитнес
  • Блог Постилы
Открытки
  Русский    
   English (US)
   Espanol
  • Вход / Регистрация
    • Кнопка Пост!
    • Правила
Главная   /   Еда и напитки   /   Блюда из птицы.
    • Встроить
    • Пожаловаться
Диетические голубцы с куриной грудкой Кулинарный рецепт
zoom_in
povarenok.ru
20.05.2021, 12:00:02

Диетические голубцы с куриной грудкой Кулинарный рецепт Подробнее

рецепты куриной грудки
птицы
рецепты
кулинарные рецепты
рецепт
вячеслав васильков
Диетические голубцы с куриной грудкой
Ингридиенты
  • Рис (полуготовый отварной) — 80 г
  • Грудка куриная (полуготовая отварная) — 80 г
  • Паприка сладкая (копчёная) — 0.25 ч. л.
  • Соль (по вкусу)
  • Капуста белокочанная / Капустa (мелкие листья от маленького вилка свежей капусты, вес без толстых прожилок) — 100 г
  • Лук репчатый — 70 г
  • Морковь — 70 г
  • Бульон (от куриной грудки) — 100 мл
  • Сметана (10%) — 1 ст. л.
  • Томаты протертые — 1 ст. л.
  • Соль (по вкусу)
Инструкция
  • Готовим продукты для диетических голубцов. Рис нужно отварить до полуготовности. Нам понадобится отварная грудка и бульон из-под неё. Капуста у меня молодая маленький вилок. Мне так удобней. Мне нужны голубцы скажем: "Мини". Их удобней мне будет формировать в порцию весом - 150 г. Отделяем 6 листьев капусты и вырезаем толстые прожилки. Помещаем в кастрюлю с кипятком, чтобы листья были мягкие и податливые. Лук нарезаем произвольно, морковь натираем на тёрке средней величины. Рис соединяем с мелко порезанной грудкой, добавляем любимые специи. Я добавила копчёную паприку и посолила. Начинка готова. Заворачиваем голубцы. На один лист у меня помещается 2 ч л начинки. Так как на ужин мне нужно всего 150 г голубцов. Я заверну 3 шт. Остальные 3 листа капусты я порежу. Оставшееся блюдо в следующий приём овощной пищи я просто разогрею и доем. Вы заворачивайте сколько вам нужно голубцов. Я взяла форму D-20 см. На низ выложила половину моркови и лука. На них - голубцы.
  • Между голубцами выложила порезанную капусту вперемешку с начинкой оставшейся. Сверху покрыла второй половиной лука и моркови. В стакане развела протёртые томаты, сметану и куриный бульон. Посолила по вкусу. Залила равномерно форму с содержимым. Накрыла фольгой. Поставила в духовку на 40 минут при т-180 С. За 10 минут до окончания запекания я сняла фольгу. пусть верх немного подрумянится. Ориентируйтесь на свою духовку.
  • Мои диетические голубцы готовы.
  • Порцию взвесила. У меня порция состоит из 2-х мини голубцов с добавлением овощей с рисом и куриным мясом. На фото 150 г.
  • Душевно и очень вкусно!
povarenok.ru
Диетические голубцы с куриной грудкой Кулинарный рецепт
Постила
Что такое Постила О нас Блог Постила ВКонтакте Кнопка «Пост!»
Новые посты Новые доски Открытки Рецепты Aрхив
Категории Темы Теги Лучшее на Постиле Рекламодателям
Помощь Правила Пользовательское соглашение Наши партнеры: Пикабу