

povarenok.ru
27.05.2021, 10:31:08
Домашнее Мороженое из 3 ингредиентов Кулинарный рецепт Подробнее
Домашнее Мороженое из 3 ингредиентов
Ингридиенты
- Сливки (Холодные 33-35%) — 500 мл
- Молоко сгущенное (1 банка) — 380 мл
- Корж (По желанию можно и вафельный коржи) — 2 шт
Инструкция
- Сливки взбиваем до мягких и воздушных пиков как показано на видео
- Затем добавляем к сливками сгущеное молоко и перемешиваем примерно 20 секунд
- Корж выкладываем на подставку где будем формировать мороженое, на него одеваем кольцо плотно скрепляем и на борта формы выкладываю плотные файлы или ацетатную пленку.
- Далее заливаем сливочную массу и выкдаваем второй корж слегка придавливаем и отправляем в морозильную камеру на 5 часов.
- Мороженое нарезаем на кусочки и подаем на стол. Вкусно, быстро и полезно!
- Мороженое получается очень нежным и безумно вкусным! Приятного аппетита!
Домашнее Мороженое из 3 ингредиентов Кулинарный рецепт