povarenok.ru
31.05.2021, 9:20:10
Мини бисквиты с брусничным соусом Кулинарный рецепт Подробнее
Мини бисквиты с брусничным соусом
Ингридиенты
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сахар — 3 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 60 г
- Ванильный сахар (или ванильная эссенция ) — 1 упак.
- Соус (Брусничный D`arbo или клюквенный) — 6 ч. л.
Инструкция
- Продукты
- Отделите желтки от белков. Взбейте отдельно белки со щепоткой соли и желтки с ванильной эссенцией и сахаром.
- Аккуратно соедините лопаточкой обе массы.
- Добавьте муку и перемешайте.
- Жаропрочные формочки 6 шт. смазать маслом. В каждую форму положить по 1-2 ч. л Соуса. Брусничный или клюквенный D`arbo
- На соус выложить тесто на 2/3 формы.
- Накройте формочки фольгой и поставьте их в пароварку.
- Установите таймер на 30 минут. Когда бисквиты приготовятся и остынут, достаньте их из формочек и переверните. Ягодный соус окажется сверху.
- Украсить можно взбитыми сливками или кремом.
Мини бисквиты с брусничным соусом Кулинарный рецепт
