povar.ru
31.05.2021, 10:23:53
Кабачковые оладьи на пару - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру Подробнее
Кабачковые оладьи на пару
Ингридиенты
- Кабачок — 1 Штука
- Мука пшеничная — 3-5 Ст. ложек
- Соль — 1/2 Чайных ложки
- Перец черный молотый — По вкусу
Инструкция
- Подготовьте все ингредиенты. Кабачок помойте, очистите и натрите на мелкой терке. Подсолите, оставьте на 15 минут. Слейте лишнюю жидкость. Поперчите по вкусу. Добавьте в кабачковую массу муку, перемешайте. Тесто должно получиться липким, но не слишком жидким. Смажьте форму, в которой будете готовить оладушки, растительным маслом. Мокрыми руками сформируйте небольшие котлетки. Выложите их на небольшом расстоянии друг от друга. Готовьте оладьи на пару 15 минут. Кабачковые оладьи на пару готовы, приятного аппетита!
Кабачковые оладьи на пару - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
