povar.ru
31.05.2021, 10:35:35
Колбаса молочная - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру Подробнее
Колбаса молочная
Ингридиенты
- Куриное мясо — 500 Грамм
- Молоко — 100 Грамм
- Манка — 100 Грамм
- Яйцо — 1 Штука
- Сметана — 1 Ст. ложка
- Специи — По вкусу
Инструкция
- 1. Измельчаем в блендере или в кухонном комбайне мясо, а затем добавляем все остальные ингредиенты. Смешаем до однородности — и пусть фарш постоит 10-20 минут, пока не разбухнет манка. 2. Формируем колбаску, заворачиваем ее в пакет для запекания. Фиксируем края, но не очень туго, т.к. колбаса будет увеличиваться. 3. Варим в пароварке час и двадцать минут. 4. Нарезаем кубиками — и подаем!
Колбаса молочная - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
