Постила
  • Авто и мото
  • Гороскопы и эзотерика
  • Дом и уют
  • Здоровье
  • Литература
  • Новости
  • Психология
  • Ремонт
  • Саморазвитие
  • Фотография и искусство
  • Внешность
  • Дети
  • Еда и напитки
  • Знаменитости
  • Маникюр
  • Покупки
  • Путешествия
  • Рукоделие
  • Свадьба
  • Цветы
  • Кусочек Постилы
  • Вязание
  • Диеты и похудение
  • Животные
  • Компьютеры и телефоны
  • Музыка
  • Открытки новое
  • Причёски
  • Разное
  • Сад и огород
  • Спорт и фитнес
  • Блог Постилы
Открытки
  Русский    
   English (US)
   Espanol
  • Вход / Регистрация
    • Кнопка Пост!
    • Правила
Главная   /   Еда и напитки   /   Рыба она такая рыба :)
    • Встроить
    • Пожаловаться
Паста с лососем и маслинами, пошаговый рецепт с фото
zoom_in
gastronom.ru
01.06.2021, 10:36:29

Паста с лососем и маслинами, пошаговый рецепт с фото Подробнее

фото
рецепты
gastronom
Паста с лососем и маслинами
Ингридиенты
  • 150 г филе лосося
  • 200 г пасты
  • 200 мл сливок жирностью 22%
  • 125 г моцареллы
  • 100 г молодого горошка
  • 2 луковицы шалота
  • 60 г маслин без косточек
  • 1 перец чили
  • 70 мл белого сухого вина
  • оливковое масло «экстра вирджин»
  • соль, свежемолотый черный перец
Инструкция
  • Рыбу смажьте оливковым маслом, посолите и поперчите. Запеките в духовке при 180 °С, 8 мин., затем разберите на кусочки.
  • Пасту отварите в подсоленной кипящей воде согласно инструкции на упаковке.
  • Чеснок и лук мелко нарежьте. Чили нарежьте кружочками. Горошек бланшируйте в подсоленной воде, 1 мин. Откиньте его на сито и обдайте ледяной водой.
  • В сковороде обжарьте чеснок и лук на оливковом масле, 1 - 2 мин. Добавьте чили, маслины и вино. Выпарьте вино, 4 - 5 мин. Влейте сливки и доведите до кипения.
  • Добавьте пасту, горошек и рыбу. Прогрейте 2 мин. Посолите и поперчите. Выложите на тарелку, сверху выложите моцареллу, сразу подавайте.
gastronom.ru
Паста с лососем и маслинами, пошаговый рецепт с фото
Постила
Что такое Постила О нас Блог Постила ВКонтакте Кнопка «Пост!»
Новые посты Новые доски Открытки Рецепты Aрхив
Категории Темы Теги Лучшее на Постиле Рекламодателям
Помощь Правила Пользовательское соглашение Наши партнеры: Пикабу