1000.menu
01.06.2021, 11:32:54
Воздушные сырники в духовке рецепт с фото пошагово - 1000.menu Подробнее
Воздушные сырники в духовке
Ингридиенты
- Творог - 400 гр
- Яйца - 2 шт.
- Ванильный сахар - 10 гр
- Сахар - 4 стол.л.
- Соль - 0.5 чайн.л.
- Пшеничная мука - 6 стол.л.
- Разрыхлитель - 0.5 чайн.л.
Инструкция
- Шаг 1: Яйца вымыть и вбить в миску. Добавить щепотку соли. Вилкой слегка взбить яйца до образования легких пузырьков.Шаг 2: Выложить творог в миску и размять вилкой. Добавить сахар, ванильный сахар и всыпать разрыхлитель. Перемешать творожное тесто до однородности.Шаг 3: Следующим этапом просеять в миску две трети муки. Остальное количество останется для финишной обвалки сырников.Шаг 4: Снова тщательно перемешать все ингредиенты.Шаг 5: Влажными руками сформировать небольшие аккуратные сырники и обвалять их в муке со всех сторон. Выложить на противень, застеленный антипригарным листом для выпечки. Выпекать сырники в течение сорока минут при температуре сто восемьдесят градусов. Через двадцать минут от начала приготовления сырники перевернуть на другую сторону.
Воздушные сырники в духовке рецепт с фото пошагово - 1000.menu