Светлана

Сохранено 2 недели 6 дней назад из Полезные сладости и десерты в Десерты | Категория Еда и напитки

Домашние энергетические батончики из 3-х ингредиентов
Домашние энергетические батончики из 3-х ингредиентов   Подробнее
Домашние энергетические батончики из 3-х ингредиентов
Ингридиенты
  • 120 г миндаля (или других орехов)
  • 200 г сухофруктов (на ваш вкус)
  • 150 г фиников без косточек (12-15 шт.)
  • Калории – 227
  • Жиров – 9 г
  • Углеводов – 37,7 г
  • Клетчатки - 5,1 г
  • Белков – 4,2 г
  • Натрия - 3,7 мг
Инструкция
  • Пробовали ли вы делать питательные энергетические батончики для здорового перекуса в домашних условиях? Если нет, тогда просим следовать нашим простым инструкциям. 3 полезных ингредиента и кухонный комбайн — это все, что нужно для претворения задуманного в жизнь. Вперед готовить! Общее время приготовления: около 30 минут и время на охлаждение                 Кол-во порций: 10-12                         Ингредиенты: 120 г миндаля (или других орехов) 200 г сухофруктов (на ваш вкус) 150 г фиников без косточек (12-15 шт.) Приготовление:   1. Подготовьте все ингредиенты. При желании орехи можно обжарить. Поместите их на противне в духовку, разогретую до 180 градусов, на 10-12 минут, пока они не станут ароматными и золотистыми. Дайте орехам остыть перед использованием в рецепте.  2. Поместите все ингредиенты в чашу кухонного комбайна. 3. Тщательно измельчите орехи, сухофрукты и финики с помощью кухонного комбайна, включив режим pulse несколько раз. 4. Включите режим pulse еще на 1-2 минуты до тех пор, пока все ингредиенты не склеятся в общую массу. 5. Поместите полученную массу на пищевую пленку. Вручную сформируйте из нее толстый квадрат, размером 20x20 см. Тщательно оберните питательную смесь пищевой пленкой и поместите в холодильник на срок не менее 1 часа или на ночь. 6. Разверните охлажденную смесь и перенесите на разделочную доску. По желанию нарежьте питательную смесь на 8 больших кусочков или 16 маленьких квадратов.  7. Приятного полезного перекуса и отличного настроения! Полезные советы:     1. Храните энергетические батончики в полиэтиленовом пакете или вощеной бумаге в холодильнике в течение нескольких недель или в морозильной камере до 3 месяцев. Питательные батончики можно есть охлажденными: они будут твердыми, но жевательными. Десерты комнатной температуры идеально подходят для перекуса и могут храниться в сумке или рюкзаке в течение всего дня — они будут более мягкими и нежными.   2. Попробуйте в следующих рецептах эти интересные комбинации ингредиентов: сушеная вишня-миндаль, курага-миндаль, сушеная клюква-пекан, сушеное яблоко-корица-грецкий орех.   3. Добавки, которые только обогатят вкус ваших энергетических батончиков: семена чиа, кокосовая стружка, какао-порошок, измельченный имбирь, молотая корица, молотый мускатный орех, молотый кардамон, цедра лимона или лайма.   Энергетическая ценность на 1 порцию: Калории – 227 Жиров – 9 г Углеводов – 37,7 г Клетчатки - 5,1 г Белков – 4,2 г Натрия - 3,7 мг Фото: Emma Christensen и Apartment Therapy   Источник: thekitchn.com Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!