Olga

Добавлено 1 неделя 2 дня назад в Салаты, закуски, бутерброды | Категория Еда и напитки

Закуска «Оливье-рулет» – Пошаговый рецепт с фото. Салаты. Вкусные рецепты с фото
Закуска «Оливье-рулет» – Пошаговый рецепт с фото. Салаты. Вкусные рецепты с фото   Подробнее
Закуска «Оливье-рулет»
Ингридиенты
  • Вареная колбаса — 100 г
  • Картофель — 2 шт
  • Яйца — 2 шт
  • Огурцы маринованные — 2 шт
  • Морковь — 1 шт
  • Лист тонкого лаваша — 1 шт
  • Сыр плавленый — 2 ст. л.
  • Майонез — 1 ст. л.
Инструкция
  • Овощи предварительно очистить и отварить. Расстелить лаваш на рабочей поверхности и дать немного полежать.
  • Хорошо смазать плавленым сыром.
  • Колбасу натереть на терке.
  • Выложить слой колбасы на лаваш.
  • Слой отварной тертой моркови.
  • Слой отварного тертого картофеля.
  • Слой тертых маринованных огурцов.
  • Нанести сетку из майонеза очень тонко.
  • Посыпать тертыми отварными яйцами.
  • Свернуть в рулет.
  • Нарезать небольшими ломтиками.
  • Выложить на блюдо и украсить зеленью.
  • Подавать «Оливье-рулет» к новогоднему столу. Приятного аппетита! Счастливого Нового года!
 

Сохранили к себе

Марина Купцова в СУШИ РОЛЛЫ МАК

Людмила Кулеш в салаты,закуски,соусы.