Лапша, рецепт домашней лапши, рисовая лапша, гречневая, куриная лапша, суп-лапша Паста (или, говоря по-русски, макаронные изделия) может быть свежей и сухой (по-итальянски  pasta fresca и pasta secca). Если раньше сухую пасту производили промышленно, а свежую  исключительно дома и в небольших ресторанчиках, то с 1970-х годов в Ит