Засмотрелась на армянские продукты в небольшом киоске (о половине из них я даже не слышала, не то, чтобы пробовать) Вот к примеру на витрине среди круп нечто с надписью «похиндз». Выглядит как мука, только цвет ореховый, немного на овсяную муку похоже. Полезла в интернеты, а там примерно такой рецепт: «Нам понадобятся похиндз, мед и дошаб. Если дошаба (бекмеза) нет, то возьмите просто мед. У... Читай дальше на сайте. Жми подробнее ➡
zoom_in