Клубнику не варю, когда дело варенье, тогда ягоды получаются как мармеладки. Уже много лет так делаю Чтобы клубника в варенье осталась целой, плотной, и была похожа на мармелад, её ни в коем случае нельзя варить. А чтобы сироп в моём варенье получился густой, красивого, насыщенного рубинового цвета, я обязательно добавляю… Но, давайте по порядку ☺️ Для варенья лучше всего брать плотную клубнику... Читай дальше на сайте. Жми подробнее ➡
zoom_in