ПИРОГ СО СМОРОДИНОЙ 
 
В оригинале этот пирог печётся с красной смородиной, но красную мороженую я не встречала, а свежую ещё ждать и ждать. Но с чёрной вышло совсем даже не хуже, очень вкусно, попробуйте! 
 
Нам понадобится: 
1,5 стакана + 1,5 ст.ложки муки 
125 г сливочного масла 
220 г сахара 
1 ч.ложка разрыхлителя 
щепотка соли 
3 яйца 
1 ч.ложка крахмала 
600 г смородины (у меня чёрная мороженая) 
 
1. 1,5 стакана муки рубим со сливочным маслом в мелкую крошку. 
 
2....