edimdoma.ru
22.06.2021, 14:58:31
Диетические блюда на Карантине.Бразильский морковный кекс, пошаговый рецепт Подробнее
Бразильский морковный кекс
Ингридиенты
- морковь - 250 г
- мука - 300 г
- сахар - 250 г
- яйца куриные - 4 шт.
- растительное масло - 180 мл
- сахар ванильный - 1 пакет
- разрыхлитель - 1 1/2 ч. л.
- апельсиновая цедра - по вкусу
Инструкция
- На весь экран # шаг 1/10Натереть морковь на самой мелкой терке с зубчиками. Сок если будет, то не отжимать.
- На весь экран # шаг 2/10В миску разбить яйца, насыпать сахар и ванильный сахар (или ваниль на кончике ножа).
- На весь экран # шаг 3/10Взбивать блендером не меньше пяти минут.
- На весь экран # шаг 4/10Добавить тертую морковь.
- На весь экран # шаг 5/10Перемешать на низкой скорости.
- На весь экран # шаг 6/10Налить масло и тоже чуть перемешать блендером.
- На весь экран # шаг 7/10Затем всыпать просеянную муку, разрыхлитель и перемешать до однородности. Добавить цедру апельсина (где-то 1 ч. л.). Тесто готово!
- На весь экран # шаг 8/10Форму смазать растительным маслом и вылить тесто.
- На весь экран # шаг 9/10Выпекать кекс в хорошо разогретой до 180°C духовке 40–45 минут. Он может потрескаться, но это не страшно.
- На весь экран # шаг 10/10Перевернуть кекс на блюдо и дать немного остыть. Посыпьте сахарной пудрой и подавать к столу. поделиться фото 4.5согласны?
Диетические блюда на Карантине.Бразильский морковный кекс, пошаговый рецепт
