ГРИБНАЯ ИКРА Ингредиенты: - Грибы - 2 кг (отварить 15 минут); - лук репчатый - 300 гр (мелко порезать); - морковь - 300 гр (натереть на крупной терке); - растительное масло - 1 стакан; - лавровый лист - 3 шт; - черный перец горошком - 10 шт; - томат паста - 50 гр; - чеснок - 4 зубчика. Как готовить: 1. Обжарить лук и морковь в растительном масле. 2. Отварные грибы, обжаренные овощи, перекрутить на мясорубке, добавить 1 стакан раст. масла, 3 шт лавр. листа, 10 шт горошин чёрного перца, п