МОРКОВНО-ЯБЛОЧНЫЕ КЕКСЫ С КОРИЦЕЙ
Ингредиенты
. Яблоко - 2 шт
. Морковь - 1 шт
. Сметана - 1/2 стакана
. Яйцо - 2 шт
. Сахар - 2/3 стакана
. Мука - 1/2 стакана
. Сода - 1 ч.л
. Соль
. Корица
Приготовление
Морковь и яблоки очищаем и натираем на мелкой терке. Яйца смешиваем с сахаром.
Соду гасим в сметане. Затем кладем в миску с яйцами сметану и корицу. Щепотку соли. Добавляем морковь, яблоко. Перемешиваем. Кладем муку. Опять перемешиваем.
Выпекать можно в силиконовых формах, или в жестких с