Хрустящие и очень сочные чебуреки с мясом на заварном тесте. По этому рецепту чебуреки получаются всегда!!! Понадобится: Для теста: 4 столовые ложки сметаны, 2 яйца, 1 стакан муки, 1/2 чайной ложки соли. Как готовить: 1. Вскипятить воду с солью и маслом. 2. В кипяток сразу всыпать стакан муки и, размешивая ложкой, заварить мучную болтанку, пока тесто не начнет отделяться от ложки. 3. Дать остыть. 4. Взбить 2 яйца и добавить в тесто. 5. Добавить сметану и остальную муку. 6. Замесить тесто (толь…

Хрустящие и очень сочные чебуреки с мясом на заварном тесте. По этому рецепту чебуреки получаются всегда!!! Понадобится: Для теста: 4 столовые ложки сметаны, 2 яйца, 1 стакан муки, 1/2 чайной ложки соли. Как готовить: 1. Вскипятить воду с солью и маслом. 2. В кипяток сразу всыпать стакан муки и, размешивая ложкой, заварить мучную болтанку, пока тесто не начнет отделяться от ложки. 3. Дать остыть. 4. Взбить 2 яйца и добавить в тесто. 5. Добавить сметану и остальную муку. 6. Замесить тесто (толь…