ОБЛЕПИХОВЫЙ ДЖЕМ Необычайно красивого янтарного цвета! Вкусный, полезный и легкий в приготовлении! Для приготовления джема нужно взять по 1 кг ягод и сахара. Ягоды прогреть, чтобы дали сок (не добавляя воды), протереть пестиком через сито, затем перемешать с сахаром, довести до температуры 90°С и оставить на 6-8 часов. После этого размешать и разлить по баночкам. Хранить можно под капроновыми крышками в квартирных условиях. УДАЧНЫХ ЗАГОТОВОК!