edimdoma.ru
11.07.2021, 10:28:13
Тарталетки с ягодами и кремом Подробнее
Тарталетки с ягодами и кремом
Ингридиенты
- пшеничная мука - 300 г
- сливочное масло ТМ «ПравильноеМасло» - 0 г
- сахарная пудра - 120 г
- сахар ванильный - по вкусу
- яйца куриные - 1 шт.
- сливочное масло ТМ «ПравильноеМасло» - 250 г
- сахарная пудра - 200 г
- молоко ТМ «ПравильноеМолоко» 2,5% - 100 мл
- ванилин - по вкусу
Инструкция
- На весь экран # шаг 1/9Для приготовления десерта нам понадобятся следующие ингредиенты.
- На весь экран # шаг 2/9Смешайте просеянную муку, ванильный сахар и сахарную пудру. Добавьте нарезанное кусочками масло ТМ «ПравильноеМасло».
- На весь экран # шаг 3/9Добавьте яйцо и перемешайте все вместе с мукой до однородного состояния.
- На весь экран # шаг 4/9Вымесите до консистенции гладкого теста. Оберните тесто пищевой пленкой и положите на 30 минут в холодильник.
- На весь экран # шаг 5/9Через полчаса достаньте тесто из холодильника, разделите на порции, раскатайте и выложите в формочки для тарталеток. Наколите немного вилкой дно каждой тарталетки. Поставьте заготовки в морозилку на 10 минут. Тем временем разогрейте духовку до 250°С. Достаньте из морозилки заготовки и поставьте их на противне в духовку. Выпекайте 20 минут до румяного цвета. Готовые тарталетки достаньте из духовки и немного остудите.
- На весь экран # шаг 6/9Приготовьте крем. Смешайте Молоко ТМ «ПравильноеМолоко» 2,5% с размягченным сливочным маслом ТМ «ПравильноеМасло», подогрейте.
- На весь экран # шаг 7/9Добавьте постепенно сахарную пудру и ванилин. Взбейте венчиком в течение 4 минут. Добавьте замоченный в воде желатин и уберите в холодильник.
- На весь экран # шаг 8/9Соберите тарталетки. Каждую корзиночку заполните кремом. Уберите в холод.
- На весь экран # шаг 9/9Тарталетки украсьте свежими ягодами, праздничное угощение готово! поделиться фото 0.0согласны?
Тарталетки с ягодами и кремом
