edimdoma.ru
12.07.2021, 4:26:33
5 салатов из свежих овощей Подробнее
5 салатов из свежих овощей
Ингридиенты
- огурцы свежие - 1 шт.
- помидоры - 1 шт.
- капуста белокочанная - 1 кочан
- капуста кольраби - 1 кочан
- перец болгарский - 1 шт.
- капуста цветная - 1 кочан
- сельдерей черешковый - 1 стебель
- яблоки - 1 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- свекла - 1 шт.
- морковь - 1
- чеснок - 1 шт.
- горошек зеленый замороженный - 100
Инструкция
- На весь экран # шаг 1/12Салат первый - ПЕСТРЫЙ...
- На весь экран # шаг 2/12Салат второй - БЕЛЫЙ...
- На весь экран # шаг 3/12Салат третий - ДЕСЕРТНЫЙ... Яблоко, морковь и сельдерей нашинковать соломкой. Заправить ряженкой и посыпать корицей.
- На весь экран # шаг 4/12Салат четвертый - КАПУСТА ЦВЕТНАЯ, МАРИНОВАННАЯ... Цветную капусту нарезать тонкими ломтиками... Можно разобрать на соцветия, но тогда потребуется немного больше времени для приготовления... Положить в глубокую чашку и обильно осыпать крупной солью. Хорошо перемешать и оставить на 15-20 минут. По истечении этого времени капусту хорошо промыть под проточной водой, откинуть на дуршлаг и дать стечь всей воде... Затем полить соком лайма, посыпать цедрой лимона и лайма... Очень вкусная хрустящая капуста...
- На весь экран # шаг 5/12Салат пятый - даже и не салат, а один из вариантов супа ГАСПАЧО....
- На весь экран # шаг 6/12Набор овощей для ПЕСТРОГО салата...
- На весь экран # шаг 7/12Морковь, свеклу, зеленое яблоко и белокочанную капусту нашинковать тонкой соломкой, добавить размороженный зеленый горошек. Все хорошо перемешать, полить соком половины лимона и посыпать солью. Дать постоять 10 минут.
- На весь экран # шаг 8/12Набор овощей для БЕЛОГО салата...
- На весь экран # шаг 9/12Кольраби, зеленое яблоко и сельдерей нашинковать соломкой, слегка посолить и заправить соком лайма либо натуральным йогуртом (без добавок). Хорошо перемешать.
- На весь экран # шаг 10/12ГАСПАЧО. Помидор, огурец, болгарский перец, репчатый лук и долька чеснока.
- На весь экран # шаг 11/12Поместить в чашу блендера и измельчить до состояния пюре... Посолить о вкусу и заправить соком лимона или лайма... Посыпать мелко рубленным болгарским перцем.
- На весь экран # шаг 12/12А теперь БОНУС для тех, кто дочитал пост до конца))))))))))) Кефирный коктейль... Вполне заменит ваш обычный ужин...Мы уже обсуждали с девочками этот коктейль и я решила его вам всё-таки показать... Стакан кефира 1% + 1 ч.л. молотой корицы + 1 ч.л. молотого имбиря+щепотка красного жгучего перца. Всё очень просто - перемешайте и ваш коктейль готов. А если вы пробьете этот коктейль блендером, обогатив его при этом кислородом, то ваш организм скажет вам не просто СПАСИБО, а БОЛЬШОЕ СПАСИБО!!! поделиться фото 5.0согласны?
5 салатов из свежих овощей
