Длинные парниковые огурцы. Что с ними делают китайцы? Делюсь рецептами. Очень удачными и вкусными. ► Огурцы нарезаются кружками толщиной 5 мм. Затем в них делаются проколы вилкой, чтобы сок не вытекал. В миске смешиваются соевый соус, мед, кунжутное масло, чеснок, перец чили, имбирь и красный перец. Полученной смесью огурцы заливаются на несколько минут. ◊ Огурцы по-китайски ▸ Огурцы – 1 кг ▹ Соевый соус – 100 г ▶ Апельсиновый сок – 50 г ▷ Чеснок – 5–6 зубчиков ▼ Красный перец – 1 ч. ложка ♦ …

Длинные парниковые огурцы. Что с ними делают китайцы? Делюсь рецептами. Очень удачными и вкусными. ► Огурцы нарезаются кружками толщиной 5 мм. Затем в них делаются проколы вилкой, чтобы сок не вытекал. В миске смешиваются соевый соус, мед, кунжутное масло, чеснок, перец чили, имбирь и красный перец. Полученной смесью огурцы заливаются на несколько минут. ◊ Огурцы по-китайски ▸ Огурцы – 1 кг ▹ Соевый соус – 100 г ▶ Апельсиновый сок – 50 г ▷ Чеснок – 5–6 зубчиков ▼ Красный перец – 1 ч. ложка ♦ …