Кидаю в кипяток на 1 минуту: огурцы хрустят, рассол не мутнеет, банки не взрываются 👍 Огурцы на зиму по этому рецепту получаются хрустящими и очень вкусными. Их можно кушать как отдельное блюдо, а можно использовать в салаты или в рассольник. Ингредиенты: ✔ 2 кг огурцов, ✔ пучок укропа, ✔ 2 зубчика чеснока, ✔ 1 ч. л. молотого черного перца, ✔ 1,5 ст.л. соли, ✔ 0,5 л воды (кипяченой, охлажденной), ✔ 3 ст. л. 9% уксуса. Приготовление: 1. Огурцы помыть, срезать кончики. 2. В глубокую кастрюлю на…

Кидаю в кипяток на 1 минуту: огурцы хрустят, рассол не мутнеет, банки не взрываются 👍 Огурцы на зиму по этому рецепту получаются хрустящими и очень вкусными. Их можно кушать как отдельное блюдо, а можно использовать в салаты или в рассольник. Ингредиенты: ✔ 2 кг огурцов, ✔ пучок укропа, ✔ 2 зубчика чеснока, ✔ 1 ч. л. молотого черного перца, ✔ 1,5 ст.л. соли, ✔ 0,5 л воды (кипяченой, охлажденной), ✔ 3 ст. л. 9% уксуса. Приготовление: 1. Огурцы помыть, срезать кончики. 2. В глубокую кастрюлю на…