eda.ru
17.07.2021, 12:37:32
Шашлык из свинины в уксусе рецепт – основные блюда. Подробнее
Шашлык из свинины в уксусе
Ингридиенты
- Репчатый лук
- Вода
- Свиная шея
- Уксус
- Соль
- Сахар
- Молотый черный перец
Инструкция
- 1. Нарезать мясо кусками, лук — крупными кольцами, уложить слоями в кастрюлю, мясо поперчить. Изготовить маринад (смешать воду, соль, уксус и сахар) и залить им мясо, кастрюлю убрать на ночь в холодильник. Шпаргалка Как нарезать репчатый лук
- 2. Разогреть угли. Мясо вперемешку с луком насадить на шампуры и жарить до готовности. Перед подачей на стол сбрызнуть вином.
Шашлык из свинины в уксусе рецепт – основные блюда.
