Пончики «Суфганиет» из духовки. Ингредиенты: сахар, вода, яйца куриные крупные Подробнее

Пончики «Суфганиет» из духовки

Ингридиенты

сахар - 50 г
вода - 180 мл
яйца куриные крупные - 2 шт.
растительное масло рафинированное - 30 мл
мука - 500 г
сахар ванильный - 10 г
соль - 1/2 ч. л.
джем - 100 г
дрожжи свежие - 25 г

Инструкция

На весь экран # шаг 1/11Смешать дрожжи, сахар и слегка теплую воду.
На весь экран # шаг 2/11Добавить яйца, масло, ванильный сахар.
На весь экран # шаг 3/11Постепенно всыпать муку и соль.
На весь экран # шаг 4/11Замесить гладкое и однородное тесто.
На весь экран # шаг 5/11Переложить тесто в смазанную маслом чашку, накрыть пленкой и поставить в теплое место на 30 минут. Тесто увеличится вдвое.
На весь экран # шаг 6/11На подпыленный мукой стол выложить тесто и разделить его на 12 частей. Сформировать шарики, выложить их на застеленный пергаментом противень, накрыть пленкой и оставить тесто на 30-45 минут до увеличения вдвое.
На весь экран # шаг 7/11...
На весь экран # шаг 8/11Разогреть духовку до 180 градусов и выпекать пончики 15-18 минут до румяного цвета.
На весь экран # шаг 9/11Затем охладить пончики на противне и начинить их джемом.
На весь экран # шаг 10/11Посыпать сахарной пудрой.
На весь экран # шаг 11/11Приятного чаепития! поделиться фото 4.5согласны?

edimdoma.ru

Пончики «Суфганиет» из духовки. Ингредиенты: сахар, вода, яйца куриные крупные