Все друзья просят моих фирменных сырников, когда приходят в гости. Показываю, как я их готовлю 😁 Мне понадобилось: 250 г творога, 2 яйца, 75 г муки, щепотка соли, сахар по вкусу, ванильный сахар, 1 ч.л. разрыхлителя для теста. Приготовление: Творог перетереть через сито или взбить блендером, добавить яйца и снова взбить. Добавить соль, сахар и ванилин. Муку смешать с разрыхлителем и добавить в творожную массу. Вымешать тесто. Формировать сырники и обваливать в муке. Жарить на разогретой с…

Все друзья просят моих фирменных сырников, когда приходят в гости. Показываю, как я их готовлю 😁 Мне понадобилось: 250 г творога, 2 яйца, 75 г муки, щепотка соли, сахар по вкусу, ванильный сахар, 1 ч.л. разрыхлителя для теста. Приготовление: Творог перетереть через сито или взбить блендером, добавить яйца и снова взбить. Добавить соль, сахар и ванилин. Муку смешать с разрыхлителем и добавить в творожную массу. Вымешать тесто. Формировать сырники и обваливать в муке. Жарить на разогретой с…